Rowerzysto Bądź Widoczny! - Listopadowa Masa Krytyczna

Sobota, 6 listopada, godzina 17, Rynek Nowomiejski

Listopadowy przejazd przez Toruń ma nam przypomnieć o konieczności prawidłowego oświetlenia swojego roweru w okresie jesienno-zimowym (o zmierzchu i po zmroku).

Więcej informacji na Rowerowy Toruń .

Do szycia, gotowi, start!

Ready to sewing, set, go!

W czasie ostatnich weekendowych warsztatów dokonałyśmy z dziewczynami niesamowitego odkrycia.
Nie macie wrażenia, że młodzież z gimnazjów, czy liceów ma ciężkie życie próbując odnaleźć swoje miejsce w szkolnym targowisku próżności, wyznając metkologię i każdego dnia zmagając się z docinkami na temat wyglądu? Spokojnie, nie jest tak źle! Wydaje się,  że obok metkowego mainstreamu coraz silniej reprezentowany jest nurt "handmade by me". Przerobione, doszyte, przyszyte, doklejone i pomalowane przeze mnie. 

Coraz więcej osób żyje zgodnie z ideą slow fashion. Uczestnicy warsztatów dobrze wiedzą jak bardzo slow jest uszycie zwykłej eko-torby :)

Tak wygląda mała eko-torebka i komplet podstawek z dżersejowej bluzki

 
Slow fashion to nie tylko idea dorosłych, jak się okazuje nastolatki też mają tu sporo do powiedzenia. Ostatnio  szyłyśmy torby i podstawki z kilkoma pełnymi enegrii i talentu jedenastolatkami, których nie mogłysmy oderwać od igły i nitki! W czasie kiedy my powoli wyplatałyśmy i zszywałyśmy nasze recyklingowe podstawki (patrz post: recykling doskonały!), one kończyły kolejne z rzędu eko-torebki. W ciągu trzech godzin warsztatów zrobiły ich całkiem sporo. Mam wrażenie, że młodzież szuka dla siebie takich właśnie nietypowych rozrywek... Błyszczące oczy dziewczynek mówiły jasno i wyraźnie: szyć, szyć, szyć!

Oto słodka mini torebka Moniki (11 l.)

Coraz częściej sięganie po stare ubrania, przerabianie tego co dostanie się od koleżanki albo wyszuka w second-handzie staje się podstawą budowania własnego stylu. Nie mówie tutaj o retro-vintage-maniakach, którzy podążają za aktualną modą na retro, ale o tych, którzy swój styl budują na świadomym wyborze, bo chodzi tu przecież głównie o świadome konsumowanie, które nie musi być tylko i wyłącznie kupowaniem.

Spójrzcie jak wygląda torebka zrobiona przez Olę, ze starego szlafroka:

Tych, którzy chcieliby tak jak my "szyć, szyć, szyć" zapraszamy na dzisiejsze warsztaty- Paulina, nasza trenerka będzie nas uczyła szyć czapki z dżerseju i kreatywnie je ozdabiać.

Zachęcamy też do przynoszenia niepotrzebnych ubrań- uruchamiamy Rekonstrukcyjną wymienialnię!
Zapraszamy dziś wszystkich chętnych, na godz. 17:00, spotykamy się jak zwykle w U la la, przy Moście Paulińskim.

Eko-Słodycze

Podczas ostatnich rEKOnstrukcji dla uczestników warsztatów przygotowane były słodkie przekąski. Wszystkie ciasteczka zostały zakupione w Eko-Chacie (Szosa Chełmińska 141). Zdania co do poszczególnych smakołyków były podzielone, ale chyba największą popularnością cieszył się Bio Ciasteczka Owsiane z Miodem (5,60zł) - produkt rolnictwa ekologicznego, bez polepszaczy, spulchniaczy i środków konserwujących; wypiekane bez tłuszczu, z najlepszych bio składników naturalnych. Gratką dla fanów sezamków były Amarantuski Sezamowe z Melasą (7,20zł) - wytwarzane z najbardziej wartościowego zboża na świecie - amarantusa; mówi się, że zawiera więcej wapnia niż mleko, więcej żelaza niż szpinak, więcej magnezu niż czekolada, więcej błonnika niż owies, a białko bardziej wartościowe niż sojowe; bez dodatku tłuszczu, cukru, jajek i mąki. 

Spróbowaliśmy również Kawę Orkiszową (13,00zł) - produkt rolnictwa ekologicznego Pro Natura Wałcz, Bio Ptysie Orkiszowe z Cukrem Trzcinowym (5,80zł), 

Ciasteczka kruche waniliowe i kakaowe - słodzone fruktozą (6,00zł), Organiczną Gorzką Czekoladę z Nadzieniem z Czarnej Porzeczki (10,60zł), Otrębusie z orzechami - z wysoką zawartością błonnika; jak zapewnia producent swoją oryginalność zawdzięczają wyjątkowej recepturze opartej na wysokiej zawartości otrąbi dodatku jogurtu; te najbogatsze w błonnik ciastka na polskim rynku zawierają prawie cztery razy więcej błonnika niż chleb graham. 

Kanapki podawane były z konfiturą z płatków róży (Polska Róża - jak zapewnia producent, płatki róży pochodzą z własnej plantacji; oczywiście bez konserwantów) oraz z konfiturą bananową (12,60zł) - również produkt ekologiczny, tym razem pochodzenia francuskiego).

Recykling doskonały!

Jak ze starego t-shirtu zrobić komplet ozdobnych podstawek pod kubek rozgrzewającej herbaty?

Grupie Rekonstrukcji- dzięki inspiracji i wskazówkom naszej trenerki Pauliny- udało się osiągnąć pełnię recyklingowego szczęścia.

Przepis na owo szczęście jest następujący:

weź stary, nieużywany już T-shirt, najlepiej z dżerseju

potnij go na paski o szerokości centymetra albo dwóch (im dłuższe tym lepsze)

paski połącz z sobą zszywając je najprostszym sposobem

pojedynczy pasek skręć delikatnie tak jak serpentynę- tak aby powstał długi i wąski skręcony paseczek

 zacznij zwijać pasek, od początkowego punktu, w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, powstanie taki „spłaszczony ślimak”

kolejne paseczki spinaj szpilkami, tak aby całość się nie rozpadała

na koniec- kiedy twoja podstawka uzyska już odpowiednie rozmiary, zacznij zszywać kolejne paseczki od spodu- na okrętkę, dosyć płytko wbijając igłę

Tak wygląda skończona podstawka:

Nie mogłyśmy się nadziwić z dziewczynami, ile możliwości daje taka – jak się okazuje bardzo prosta – technika! Z paseczków niepotrzebnych materiałów można tworzyć podstawki pod kubki, ciepłe ubranka na imbryczki, nietypowe broszki, ciekawy element do opaski, dżersejowy pierścionek i kolczyk i wszystko, na co tylko pozwoli nam kreatywność!

Paulina pokazała nam też drugą technikę wykorzystywania niechcianych resztek i paseczków materiału. Zamiast skręcać przygotowane paski- jak w przykładzie powyżej- można pleść z nich warkoczyki, łączyć je z sobą szpilkami i zwijać w kształt znanego nam już „spłaszczonego ślimaka”.

Z takich właśnie warkoczyków można tworzyć np. dywaniki, jak ten po lewej stronie:

This is soooo cute, don't you think? :)

Trwałość i nadmiar, czyli inspiracje z Ptasiej Wioski

W drugiej połowie września, szukając inspiracji przed rozpoczęciem projektu trafiliśmy do Ptasiej Wioski- Adamkowo, mieszczącej się w Borach Tucholskich. 

Tutaj znajdziesz link do strony Ptasiej Wioski: kliknij

Niezwykle mile przyjęci przez Państwa Gutsze dyskutowaliśmy o modzie, ekologicznych materiałach i eko-stylizacji, czyli noszeniu naszych starych ubrań w nowych odsłonach.

Pani Renata Borowiecka-Gutsze, dzieliła się z nami przemyśleniami związanymi z pracą projektantki mody. Polskie zakłady krawieckie upadają, co więcej- ze świeczka można szukać naturalnych materiałów z metką Made in Poland. W Europie produkcją naturalnych włókien zajmują się zakłady we Włoszech i Francji, jednak nawet one przeżywają trudności, wynikające z konkurencji tańszych materiałów z Indii, Kambodży czy Mauritiusa.

 Jeden z wniosków, którymi chcemy się podzielić to:

Żyjemy w czasach nadmiaru. Dzielmy się z sobą rzeczami, które są już nam nie potrzebne. Każdy nowy zakup powinien być świadomy i przemyślany. Idealny sweter, to nie ten, który wpisuje się w aktualne trendy, ale taki, który uszyty z naturalnych włókien będzie Ci służył przez całe lata. Przecież przy odrobinie kreatywności jeden ciuch można ozdabiać i nosić na tysiąc różnych sposobów!

Uważam, że „Trwałość” jest niesamowicie inspirującym tematem. A co wy o tym sądzicie?

Ps. Przy okazji zapraszam na dzisiejsze warsztaty, spotykamy się o 17:00 w U la la :) 

Warsztat numer jeden.

Hej Hej! Drodzy czytelnicy!
Oficjalnie można uznać warsztaty za rozpoczęte! Oczywiście chodzi nam o część praktyczną. W Piątek grupka odważnych rekonstruktorów zebrała się ponownie w toruńskiej piwnicy sklepu U la la by stoczyć walkę z igłą i nitką.  
Pierwszą część spotkania zarezerwowana została na krótki wykład Pauliny o tkaninach z którego dowiedzieliśmy się, że niestety materiały, które wydają nam się jak najbardziej naturalne (bo przecież przyjemne, mięciutkie, cieplutkie) są w większości zrobione z włókien sztucznych, czyli krótko mówiąc...plastiku. Mieliśmy okazję się przekonać, jaka jest różnica w dotyku jeśli chodzi o tkaniny naturalne i sztuczne, gdyż nasza instruktorka przyniosła całkiem pokaźną kolekcję różnorodnych tkanin.
Dalej nie było już tak łatwo, gdyż nadszedł czas zmagań z podstawami szycia ręcznego... Okazały się jednak zaskakująco proste! Nie do wiary, że tak łatwo można samodzielnie skrócić spodnie czy zwęzić bluzkę bez pomocy maszyny do szycia.
Następnego dnia warsztatów przy pomocy prostych ściegów ręcznych szyliśmy eko-torby. Będziemy je kończyć na kolejnych warsztatach za tydzień, bo zabrały nam dość sporo czasu. Na szczęście, to tylko kwestia wprawy :) więc na pewno następnym razem pójdzie gładko :)

Nie zapominajmy, że przez cały czas towarzyszy nam eko-jedzonko, które tym razem przygotowała Kasia...Same pyszności!
Do zobaczenia za tydzień.

 

 

 

 

Ogłoszenie.

Drodzy Uczestnicy Warsztatów "Rekonstrukcje"!
Przypominamy, że pierwsze zajęcia odbędą się w piątek od godz. 17:00 w pracowni U la la, na ul. Most Pauliński 14.
Planujemy, że będą one trwały około 3-4 godzin, podczas których będziemy uczyć się rozpoznawania tkanin, podstawowych technik szycia ręcznego, oraz wykonywać własne eko-torby z tkanin z odzysku!
Zapraszamy gorąco również osoby, które nie wstąpiły do grona stałych uczestników. Pamiętajcie, że dopiero ruszamy i uczymy się podstaw! Macie więc doskonałą okazję opanować takie umiejętności (jakże przydatne w dzisiejszym świecie ;) jak: cerowanie, zeszywanie, przyszywanie oraz zdobyć bliższe informacje o tkaninach z których uszyte są wasze ubrania.
Do zobaczenia!

CLIPPER. Natural, Fair & Delicious

Podczas warsztatów Modnie + Etycznie nie mogło zabraknąć (oprócz pysznych przekąsek) herbat firmy Clipper.

Firma w tym roku otrzymała 10 nagród w konkursie Taste of the West Awards. Konkurs organizowany jest w Wielkiej Brytanii i dotyczy regionalnej konkurencji w kategorii wyjątkowych produktów spożywczych i skupia wyłącznie producentów najlepszej żywności i napojów. Fenomenalny wynik w konkursie firma zawdzięcza współpracy z najlepszymi producentami z krajów Trzeciego Świata oraz starannej kontroli plantacji. Clipper jest od wielu lat synonimem Uczciwego Handlu Fair Trade. Marka oferuje najwyższą jakość, a jednocześnie dba o równowagę środowiska naturalnego i pozwala na prace w godnych warunkach tysiącom ludzi z krajów rozwijających się. Wszystkie działania stoją pod znakiem Fair Trade wspierając szlachetnie idee Sprawiedliwego Handlu. Firma promując zdrowe napoje organiczne dba o każdy szczegół - bardzo ładne, oryginalne, estetyczne opakowania są wykonane z kartonów ulegając biodegradacji. Równie ważna jest satysfakcja i bezpieczeństwo konsumenta jak i popieranie rzetelnej i uczciwej pracy przedsiębiorców z Indii, Sri Lanki i Afryki.

 

Zielona herbata z echinaceą o smaku cytrusów.

Herbaty firmy CLIPPER można kupić w sieci sklepów Piotr i Paweł.

 

Bób i szpinak dla modnych i etycznych

Na poniedziałkowych warsztatach dotyczących projektu Modnie+Etycznie nie mogło zabraknąć przekąsek. Przygotowaliśmy dwie pasty kanapkowe, które cieszyły się wielkim powodzeniem - ze szpinaku oraz z bobu. Poniżej podajemy, jak można je przygotować.

1. Pasta szpinakowa

składniki:

szpinak

twaróg 

oliwa

czosnek

przyprawy (sól, pieprz, kolendra)

Do przygotowania pasty użyliśmy świeżego szpinaku, jednak nie ma zbyt wielkiego znaczenia, czy skorzysta się z takiego, czy też z mrożonego. 
Szpinak należy zmieszać z twarogiem w proporcjach mniej więcej 2:1. Czosnku nie powinno się dodawać więcej niż jeden-dwa ząbki, żeby nie zdominował smaku pasty. Z oliwą również należy postępować dosyć delikatnie - może się okazać, że ilość, która początkowo wydawała się idealna, po "przegryzieniu się" pasty może okazać się przytłaczająca.


2. Pasta z bobu
składniki:
bób
oliwa
czosnek
sól, pieprz


Ta pasta jest bardzo prosta w przygotowaniu, jednak ze względu na bób jest jednak dość pracochłonna. Bób należy ugotować i obrać, następnie potraktować blenderem. Czosnek według uznania, można sobie z nim pofolgować bardziej niż w przypadku poprzedniej pasty, po dodaniu oliwy i przypraw - gotowe! 
Jak widać na zdjęciu w nagłówku, kanapki z tą pastą podawaliśmy posypane ziarnami słonecznika, co komponowało się idealnie.


Smacznego!

Modnie+Etycznie

Dziękujemy wszystkim uczestnikom poniedziałkowych warsztatów! Teraz każdy z nas stał się bardziej odpowiedzialnym & świadomym konsumentem. A przecież to od nas zależy jakie będą standardy w branży odzieżowej. Tu znajdziesz więcej informacji o projekcie Modnie+Etycznie oraz ciekawe linki.

Zaproszenia Hand Made

Zaproszenia na warsztaty Modnie+Etycznie wykonałyśmy własnoręcznie. Można było je znaleźć w różnych miejscach w Toruniu, np. w GreenWayu, akademikach, sklepach ze zdrową żywnością. A oto jak powstały:

Warsztaty Modnie+Etycznie już jutro!

Drodzy czytelnicy i uczestnicy naszych warsztatów!

Modnie+etycznie już jutro! Inauguracyjne spotkanie naszej grupy będzie miało formę aktywnych warsztatów prowadzonych przez Kamilę Mazur z Polskiej Akcji Humanitarnej.
Zapraszamy wszystkich chętnych. Warsztaty zaczynamy o godz. 17:00 w pracowni U la la, na ul. Most Pauliński 14. 

Modnie i etycznie to nazwa dużego projektu prowadzonego przez PAH, którego celem było zwrócenie uwagi na przemilczany do tej pory problem etyki w przemyśle odzieżowym.

Jakie są warunki pracy w tej gałęzi przemysłu? Ile zarabia osoba, która uszyła moje jeansy? Jakie są warunki pracy w fabryce, która produkuje dla największych potentatów odzieżowych? Odpowiedzi na te wszystkie pytania otrzymacie już jutro.

Zachęcamy do odwiedzenia strony internetowej projektu: http://modnieietycznie.pl/


W czasie warsztatów zapewniamy mały slow food'owy poczęstunek i organiczną herbatę :)

Nasze spotkania mają charakter otwarty, zawsze możecie przyjść na nie z koleżanką, chłopakiem lub kolegą.

Wszelkie pytania kierujcie na naszą skrzynkę mailową: rekonstrukcje.torun@gmail.com

Znajdziecie nas też na Facebooku

Jarmark produktów ekologicznych w Toruniu

Już dziś między godziną 10 a 14 w Muzeum Etnograficznym w Toruniu odbędzie się kolejny jarmark, organizowany przez Stowarzyszenia Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi Ekoland. Będzie tam można w atrakcyjnych cenach kupić produkty zarówno mięsne, jak i wegetariańskie - mąki, kaszy, makarony i nabiały. Gorąco zapraszamy!