sobota, 14 maja 2011

Europejski Tydzień Młodzieży

Najbliższe warsztaty rEKOnstrukcji odbędą się w ramach Europejskiego Tygodnia Młodzieży w pubie Koniec Świata (ul. Podmurna 4-6) w poniedziałek, wtorek i piątek (16,17 i 20.05.2011) od godziny 16 do 18. Planujemy m.in. ozdabiać ceramikę, tkaniny, szyć, ozdabiać stare przedmioty, decoupage... Rozejrzyjcie się, może chcielibyście nadać jakiejś zapomnianej przez was rzeczy drugie życie. Dajcie znać, co chcielibyście zrekonstruować!

Tutaj znajdziecie formularz zgłoszeniowy: http://motyka.org.pl
Należy go wypełnić i wysłać na adres: motyka.torun@wp.pl

Natomiast wszystkie pytania & pomysły kierujcie na adres mejlowy: rekonstrukcje.torun@gmail.com

Zachęcamy do wzięcia udziału również w innych wydarzeniach organizowanych w ramach Europejskiego Tygodnia Młodzieży; rozpoczynamy 15.05.2011 pod Kopernikiem o godzinie 17:00, potem ruszamy do knajpy Tratwa, gdzie o 19:30 zagra kolektyw POSZMEG - Pawlacz Perski Tapes




Zapraszamy!

poniedziałek, 28 marca 2011

Reaktywacja Rekonstrukcji

Mamy niezwykłą przyjemność oglosić 
r e a k t y w a c j ę  
P R O J E K T U  
R E K O N S T R U K C J E
dlatego bardzo serdecznie zapraszamy na najbliższe spotkanie, 
które odbędzie się w najbliższą sobotę
2 kwietnia o godzinie 13:00
w biurze Stowarzyszenia Inicjatyw Niemożliwych MOTYKA
Pl. Św. Katarzyny 9

W ubiegłą sobotę (26.03) odbyło się spotkanie organizacyjne, na którym zrobiliśmy przegląd zgromadzonych materiałów. Na najbliższym spotkaniu planujemy "zmagać się" z techniką decoupage - ale jak zwykle jesteśmy otwarci na propozycje i inspiracje ;) 

Do zobaczenia!




czwartek, 3 lutego 2011

"Dość przemocy wobec zwierząt"

Korzystając z zainteresowania Marszem (NIE) Milczenia
organizujemy w Toruniu 13ego lutego o godz. 13 pod Pomnikiem Kopernika, kolejny marsz która ma na celu zwrócic uwagi społeczeństwa na pogarszającą się sytuację zwierząt w Polsce, podkreślenie znaczenia poczucia odpowiedzialności i reakcji na przejawy agresji i bestialstwa wobec zwierząt, wyrażenie społecznego niezadowolenia, wynikającego z bezkarności osób znęcających się nad zwierzętami.
Zapraszamy również wszystkie stowarzyszenia w Kujawsko-Pomorskim, miłośników zwierząt, woluntariuszy, grupy działające na rzecz zwierząt, fundacje, i w szczególności wszystkie osoby które chcą wyrazić swój głos na temat tragicznej sytuacji zwierząt w Polsce.

Przynieście ze sobą transparenty lub plansze, mile widziane zwierzęta.

Prosimy o potwierdzenie uczestnictwa fundacje i stowarzyszenia, tak by organizatorzy mogli je włączyć w tekst manifestu, który zostanie odczytany.

kozeetorun@tlen.pl

Dość przemocy wobec zwierząt!!!

Pozdrawiamy
GRUPA KOZEE

czwartek, 27 stycznia 2011

ŻYWIOŁY – spektakl audiowizualny.

04.02.2011 Fundacja Les Artes otwiera swe podwoje dla wszystkich chętnych i chcących rozwijać swoją wrażliwość artystyczną. W związku z tym szczególnym dla nas wydarzeniem w ramach Galerii Les Artes, zapraszamy wszystkich na ul. Mickiewicza 49-49A, na Spektakl Audiowizualny - Żywioły.

To projekt czterech artystów, z których każdy wnosząc swój niepowtarzalny temperament , ekspresję twórczą, oraz technikę obrazowania przedstawi nam własną interpretacją jednego z czterech podstawowych żywiołów.

ZIEMIA – Xavier Bayle jest artystą hiszpańskim. Od kilku lat mieszka w Toruniu. Jego prace zahaczają o problemy, które dotyczą ludzi i zwierząt. W projekcie „ Żywioły”, wykona life performance wykorzystując nietypową technikę , jaką stanowi malarstwo materii.

POWIETRZE – Rafał Iwański ( Hati, X-Navi), artysta dźwięku, współzałożyciel i muzyk grupy HATI, jest współorganizatorem międzynarodowego multimedialnego CoCArt Music Festival, od wielu lat współpracuje z różnymi artystami audiowizualnymi takimi jak : Jeff Gburek, John Zorn, Sławomir Ciesielski , Jacek Zieliński (video). W projekcie wykona Akustyczny Rytuał, będący dźwiękową interpretacją żywiołu.
WODA – Anna Pilewicz, stara się za każdym razem łączyć inne techniki, eksperymentować z konsystencją farb, inspiruje ją substancjalność i niepowtarzalność tworzywa, którym w danym momencie dysponuje. W projekcie, zaprezentuje video art.

OGIEŃ – Jacek Zieliński, tworzy przede wszystkim w technikach: suchej igły, suchorytu, miedziorytu, kolografii, monotypii i kolażu. Jego prace znajdują się w prywatnych kolekcjach nie tylko w Polsce, ale także w innych krajach Europy. Artysta zaprezentuje również, specjalnie przygotowaną projekcję video.

Otwarcie: 04/02/2011 godz. 19:00
Galeria Les Artes

niedziela, 16 stycznia 2011

Menu

A oto notatka, na którą wszyscy uczestnicy pokazu w CSW czekaj... czyli przepisy na potrawy, których mogliśmy podczas tego spotkania spróbować. Potrawy są wegański i przygotowali je: Agnieszka, Majka i Xawier z Grupy KOZEE


MUS CYTRYNOWY 

bita śmietana sojowa,
4 cytryny,
cukier,
 
Zetrzeć skórę z 2 cytryn. Zmiksować śmietankę z cukrem i startą skórką (razem z sokiem) z 4 cytryn.

ALIOLI

100 ml mleka sojowego,
250 ml oliwy z oliwek,
sól,
czosnek,
kurkuma (opcjonalnie)

Wlać mleko, dolać trochę oliwy i sól. Miksować dolewając po odrobinie oliwy. Miksować należy bardzo powoli, zaczynając od dołu i dopiero, kiedy zobaczymy, ze sos gęstnieje, miksować dalej, delikatnie unosząc mikser do góry (inaczej sos może się zważyć). Kiedy sos zgęstnieje, dodać czosnek i kurkumę oraz zmiksować wszystko razem.

KOTLETY Z SOCZEWICY

soczewica,
kasza jęczmienna,
mąka,
cebula smażona,
sól

Ugotować soczewicę i kaszę (osobno). Soczewicę zmielić, połączyć z kaszą, cebulą, mąką, solą i ewentualnie innymi przyprawami. Uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć.

HUMMUS
 
3 cytryny,
4-6 ząbków czosnku,
ugotowana ciecierzyca,
łyżeczka soli,
oliwa z oliwek

Dokładnie wycisnąć sok z cytryn, zmiksować go z czosnkiem i solą. Do tego dodajemy ugotowaną ciecierzycę i łyżką mieszamy aby wszędzie był cytrynowo-czosnkowy sok. Następnie całość dokładnie miksujemy, do tego dodajemy tahini i dokładnie mieszamy. Przekładamy do zamykanego pojemnika i z góry smarujemy oliwą z oliwek, żeby nie wysychał. Humus najlepiej smakuje następnego dnia.

SZARLOTKA I
(na okrągłą blachę ok. 25 cm średnicy)

350 g mąki graham lub orkiszowej lub z płaskurki,
125-150 g syropu daktylowego lub jęczmiennego,
150 g tłuszczu kokosowego,
1 czubata łyżeczka sody,
1 kg jabłek,
1 łyżeczka cynamonu,
rodzynki,
ewentualnie orzechy

Wymieszać mąkę z syropem, połową rozpuszczonego tłuszczu kokosowego oraz sodą. Masa powinna być dosyć sypka- jeśli widzimy, że robi się zbyt klejąca dodajemy mniej niż połowę tłuszczu. Obrać jabłka i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Wymieszać z rodzynkami i cynamonem. Wysmarować blaszkę tłuszczem i wysypać pierwszą warstwę mieszanki mącznej, przełożyć jabłkami, posypać znów mąką, przełożyć jabłkami i posypać mąka (3 warstwy mieszanki mącznej i 2 warstwy jabłkowe). Po całej powierzchni wierzchniej warstwy rozprowadzić pozostały tłuszcz, może być rozpuszczony (wówczas rozprowadzamy łyżeczką) lub, jeśli się uda, w postaci stałej. Jest to tzw. szarlotka sypana , przepis jest bardzo prosty.

SZARLOTKA  II
(na okrągłą blachę ok. 25 cm średnicy)

350 g mąki graham lub orkiszowej lub z płaskurki,
125-150 g syropu daktylowego lub jęczmiennego,
150 g tłuszczu kokosowego,
1 czubata łyżeczka sody,
1 kg jabłek,
pół laski wanilii,
rodzynki,
ewentualnie orzechy,

Roztopić tłuszcz kokosowy. Wymieszać tłuszcz, syrop, mąkę i sodę razem. Wyrobić ciasto, podzielić je na dwie części. Wysmarować blaszkę tłuszczem i wylepić pierwszą warstwę. Obrać i zetrzeć jabłka, lub pokroić, wymieszać z wanilią, orzechami i rodzynkami, ewentualnie dosłodzić. Wyłożyć je na ciasto i przykryć warstwą z drugiej części ciasta (ja zazwyczaj rwę małe kawałki ciasta, spłaszczam je ręką i kleję wierzch).

Te dwie szarlotki smakują super ze zblenderowanymi malinami (mogą być mrożone)  lub truskawkami, które można dosłodzić słodem.

SERNIK

0.5 kg tofu (2 kostki),
3/4 torebki budyniu waniliowego,
1 szkl. cukru,
1 torebka cukru waniliowego,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
2 cytryny,
garść rodzynek,
puszka ananasa
 
Spód / Kruszonka:
2 szkl. białej mąki,
5 czubatych łyżek cukru,
1/2 szkl. oleju słonecznikowego,
1 torebka cukru waniliowego,
Przygotowanie:  30-60 min.
Cytryny sparz wrzątkiem, na tarce obetrzyj skórkę i wyciśnij z nich sok. Rodzynki umyj dokładnie, połowę brzoskwiń pokrój w drobną kostkę.

Tofu zmiel w maszynce do mielenia 2 razy. Dodaj budyń, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, sok i otartą skórkę z cytryny, rodzynki i pokrojone ananasy. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Przygotuj kruszonkę. Mąkę przesiej przez sito do miski, wymieszaj dokładnie z cukrem i cukrem waniliowym. Dolej oleju i wetrzyj go w mąkę, najlepiej ręką, tak żeby mąka nabrała konsystencji wilgotnego piasku. Wtedy dodaj 4 łyżki syropu z ananasa i jeszcze raz wszystko dokładnie rozetrzyj ręką.

Otrzymaną w ten sposób kruszonkę podziel na dwie równe części. Jedną połową wysyp równomiernie dno blachy do pieczenia. Wyłóż na nią masę z tofu i posyp resztą kruszonki.

Nagrzej piekarnik do 180°C. Wstaw sernik na 50-60 minut. Na upieczonym serniku kruszonka powinna być złotego koloru.


Smacznego!


Jeszcze raz dziękujemy Grupie KOZEE za przygotowane potrawy i udostępnienie przepisów. Koniecznie wypróbujcie - są znakomite! Zapraszamy również do śledzenia bloga http://komiteto.blogspot.com/



wtorek, 11 stycznia 2011

Zwierzęta w Religiach


K.O.Z.E.E. i  Dom Muz zapraszają 20 stycznia o godz. 18 na spotkanie   
"Zwierzęta w Religiach". 

Spojrzenie na  kwestię zwierząt w różnych kultach i religiach. Po  zapoznaniu się ze stanowiskiem przedstawicieli wszystkich religii - debata o roli, jaką odgrywają zwierzęta pozaludzkie w życiu człowieka.

UCZESTNICY:
  • Arjuna Vallabha Das, wisznuista, członek Międzynarodowego Towarzystwa Świadomości Kryszny i muzyk (gitarzysta),
  • Daniel Majewski,  pastor adwentysta,
  • Prof. dr hab. Michał Tempczyk, buddysta i profesor filozofii UMK,
  • Miron Jahija Szmytkiewicz, wyznawca islamu szyickiego,
  • Ks. prof. nadzw. dr hab. Mirosław A. Michalski, filozof, teolog, etyk i pedagog, profesor filozofii na Chrześcijańskiej Akademii Teologicznej w Warszawie i Toruńskiej Szkole Wyższej, proboszcz parafii Kościoła Polskokatolickiego w Toruniu.
WSTĘP WOLNY !



Zapowiada się niezwykle ciekawie, więc serdecznie zapraszamy!


czwartek, 30 grudnia 2010

Uwaga! Finisaż.

02.01.2011 w Centrum Sztuki Współczesnej odbędzie się POKAZ prac uczestników warsztatów, które odbywały się od października do grudnia w pracowni U la la. Podczas niedzielnego spotkania w Pokoju z kuchnią:
  • podsumujemy projekt i dotychczasowe osiągnięcia,
  • zaprezentujemy nasze prace (czyli drobne przeróbki, większe krawieckie przedsięwzięcia, biżuteria hand made, découpage, ręcznie malowana ceramika),
  • spróbujemy wegańskich potraw,
  • będzie również... wymienialnia ubrań!
Jeżeli jesteście ciekawi jak projekt powstał, jak przebiegały warsztaty, szukacie inspiracji dotyczących hand made, chcielibyście spróbować wegańskich smakołyków lub wziąć udział w wymienialni, a może spodobała się Wam jakaś z prezentowanych na blogu prac i chcielibyście zrobić coś takiego samemu - przyjdźcie!

Zapraszamy wszystkich uczestników projekt, czytelników bloga & zainteresowanych!



Niedziela, 2 stycznia 2011 
15:00 - 18:00 
Centrum Sztuki Współczesnej w Toruniu (P+K)


Zainspiruj się na Nowy 2011 Rok!

Ta, jak i również inne pocztówki zostaną wręczone wszystkim uczestnikom pokazu.